WIR SIND AUCH WÄHREND DER URLAUBSZEIT FÜR SIE DA!
Köstliche Geschichte seit 1626 im Ulmer Fischerviertel

 

Online Tischreservierung im Restaurant

Besondere Tischwünsche nehmen wir selbstverständlich gerne entgegen, bitte haben Sie jedoch Verständnis dafür, dass eine Erfüllung Ihres Wunsches, je nach Anzahl der bereits vorhandenen Reservierungen und Personenzahl, nicht immer möglich ist. Aufgrund der Corona Pandemie haben wir einen Mindestabstand von 1,5 Meter von Tisch zu Tisch. Daher sind unsere Tische zur Zeit umgestellt und die Sitzplatzanzahl reduziert.

Verspätet sich Ihre Reservierung, bitten wir Sie, uns dies kurz telefonisch unter 0731.63 924 mitzuteilen. Hören wir nichts von Ihnen, behalten wir uns vor, den reservierten Tisch nach 10 Minuten anderweitig zu vergeben.  

Nach getätigter Online Buchung erhalten Sie eine automatische Bestätigung der Tischreservierung per eMail.

Wir schmücken unsere Tische mit Kerze und mit Schnittblumen.

Aufgrund der Corona Pandemie haben wir aus hygienischen Gründen einige Änderungen einzuhalten, daher bedarf es einer Umstellung auf beiden Seiten. Es wurde daher ein kleines Hygiene Konzept für unser Haus erstellt, damit SIE sich noch sicherer fühlen können. Gesundheit ist aller Basis!

Daher können wir derzeit nicht allen kulinarischen Wünschen vollumfänglich wie seither gewohnt, gerecht werden. 

Wir sorgen immer für gute Durchlüftung: Vor Öffnung, während des Restaurantbetriebes und danach. 

Verzicht auf Salz – Pfeffersteuer, Menagen, vorab Brotkörbchen sowie Brot und Buttermesser derzeit.

Mit Abstand und trotzdem mit neuem Charme werden wir servieren und auf nachschenken, Beilagen vorlegen und Filettieren von Fischen am Tisch verzichten. (Auf Wunsch filetieren wir in unserer Küche)

Speisekarten sind abwischbar oder zum einmaligen Gebrauch.

Keine Stofftischdecken oder Stoffservietten ( außer bei Feierlichkeiten )

Besteck-Taschen statt Besteck –Eindeckung mit Stoffservietten. 

Mehrmals täglich Reinigung mit Desinfektion.

Hand-Desinfektionsmöglichkeiten an verschieden Stellen vorhanden.

Wir sind alle Menschen -Bitte melden sie etwaige Beanstandungen sofort!

Kein Körperkontakt oder Umarmungen oder Händeschütteln, Schulter Klopfen.

Kontaktformular wird streng vertraulich behandelt und ist nach jeweils gültiger Corona Vorschrift auszufüllen ( 4 Wochen Aufbewahrungspflicht !)

Jedes Konzept lebt und wird damit stets ergänzt und erneuert … (Stand  02. August 2020) 

Das Wetter in Ulm ist unvorhersehbar, daher nehmen wir keine Reservierungen auf der Terrasse entgegen. Auch keine Doppel-Reservierung, wie bei gutem Wetter draußen! (Aus unserer Erfahrung kommen 95 % dieser Reservierungen bei schlechter Witterung nicht Zustande) Reservierungen sind nur im Innenbereich möglich. Selbstverständlich dürfen Sie bei Platzverfügbarkeit und gutem Wetter auch gerne nach draußen wechseln. 

Küchenzeiten:
Mo. bis So. 12 Uhr bis 15 Uhr und 17 bis 21.30 Uhr.